Le verdure non trattate dell’orto sono molto salutari per tutta la famiglia. Tuttavia, pomodori e cetrioli sono talvolta sensibili all’oidio e alla peronospora. In queste situazioni, la soluzione migliore è utilizzare una soluzione naturale, ottenuta da ingredienti che troviamo direttamente in casa.
Come preparare l’infuso di lievito per pomodori e cetrioli
Questa soluzione è a base di lievito, un trucco che i nostri nonni usavano spesso in giardino. L’infuso di lievito è molto facile da preparare ed è pronto durante la notte.
Per ottenere l’infuso di lievito è necessario un recipiente capiente, almeno 6-7 litri. In questo recipiente vengono posti quattro litri di acqua bollita ad una temperatura di 38 gradi Celsius per garantire che non annulli l’attività del lievito, insieme a 15 cucchiai di zucchero e 15 grammi di lievito secco.
La soluzione deve essere infusa tra le 8 e le 10 ore, durante le quali va mescolata di tanto in tanto. Durante il processo di fermentazione vi accorgerete che il volume del liquido aumenterà, per questo motivo il contenitore deve essere capiente.
Trascorse le ore necessarie per l’infusione, la soluzione viene addizionata con sei litri di acqua e mescolata bene. Trasferire in un flacone spray e quindi utilizzare sulle verdure.
Utilizzando la soluzione di lievito in giardino
Affinché la soluzione funzioni al massimo delle sue capacità, si consiglia di cospargere le verdure con acqua pulita prima di concimare con lievito . Si consiglia di utilizzare l’infuso di lievito la sera, prima del tramonto del sole, per garantire il ritiro delle sostanze nutritive durante la notte ed evitare di bruciare le foglie durante il giorno.
L’infuso può essere utilizzato su tutte le verdure, ma è molto efficace sulle colture di pomodoro e cetriolo, che sappiamo possono essere facilmente attaccate dalla manna o dall’oidio. Può essere utilizzato anche sulla radice, non solo sulle foglie, bloccando la crescita dei funghi che possono provocare danni quando attaccano queste colture.
I cetrioli vengono trattati con infuso di lievito una volta ogni 10-12 giorni e pomodori o altre verdure una volta ogni 15 giorni. Gli effetti si vedono già 5-6 giorni dopo l’uso, ed il miglioramento migliore si registra sulle foglie che intensificano la loro tonalità verde. Inoltre, la pianta sarà più sana, crescerà più velocemente e produrrà più frutti.
Un’altra opzione naturale è l’acqua di cenere, che è molto facile da preparare. Avrai bisogno di mezzo chilo di cenere e 5 chilogrammi di acqua bollita. Versare la cenere sull’acqua e attendere qualche ora affinché si depositi. Il liquido viene poi travasato e diluito con altri 5 litri di acqua, pronto per l’utilizzo su colture orticole.
