La baia ha il nome ufficiale di Laurus Nobilis e quello popolare di alloro. Questo arbusto è originario del Medio Oriente, ma si trova nella maggior parte delle aree mediterranee. La foglia di alloro è diventata una spezia insostituibile nella cucina rumena e, fortunatamente, si adatta molto facilmente alle condizioni ambientali.
Pertanto, la baia si trova sempre più spesso nei giardini dei rumeni e l’odore specifico è apprezzato e utilizzato in molti piatti tradizionali. Inoltre, l’alloro è considerato il guardiano dell’anima e si dice che protegga lo spazio in cui viene coltivato.
Fattori ambientali ottimali per la coltivazione dell’alloro
Luogo di coltivazione
L’alloro necessita di una zona semiombreggiata, quindi è consigliabile piantarlo in uno spazio luminoso nella prima parte della giornata e all’ombra nella seconda. Inoltre, se viene piantato vicino alle porte o alle finestre di casa, quando sarà in fiore emanerà un profumo meraviglioso.
Il terreno
L’alloro preferisce terreni sciolti e ben drenati. Se il terreno dove vuoi piantare l’alloro non dispone di tale terreno, puoi aggiungere uno strato di sabbia e uno strato di compost. La semina dovrebbe essere effettuata in una buca quanto più grande possibile, piena di sostanze nutritive, sabbia, compost e terra. Dopo la semina si annaffia l’alloro, si pressa leggermente il terreno e poi si annaffia nuovamente.
Consigli per la cura
Uno dei maggiori bisogni dell’alloro è il terreno ben drenato. Se questo è già controllato, è necessario prestare attenzione all’irrigazione durante l’estate. Nella stagione calda l’alloro deve essere annaffiato quotidianamente. Essendo di facile manutenzione, l’alloro può mantenere le foglie in tutte le stagioni. Altrimenti, l’arbusto necessita di nutrienti, pulizia o trattamenti.
L’arbusto va tagliato periodicamente, utilizzando attrezzi specifici, ben affilati e sterilizzati. Le foglie possono essere utilizzate per il cibo. In inverno l’alloro va avvolto con una speciale pellicola termica per proteggerlo dalle basse temperature. Altrimenti, non durerà.
Propagazione dell’alloro
Nella maggior parte dei casi, la propagazione dell’alloro viene effettuata con l’aiuto di talee superiori e frammenti di germogli semilignificati. Tuttavia, il processo di radicazione sarà di lunga durata, circa tre mesi, e richiede stimolanti rizogeni.
Affinché l’alloro possa attecchire avrà bisogno di una temperatura di 22–24 °C nell’atmosfera, di 25–27 °C nel substrato, di un’umidità atmosferica dell’85–90% e di una miscela di torba e perlite in parti uguali. Se vuoi usare i segni, dovresti aspettarti una crescita molto più lenta.
Dopo che le talee sono state invasate, sono necessarie 1-2 pizzicature affinché le piante possano ramificarsi. Inoltre, le giovani piante dovrebbero essere spruzzate con ritardanti della crescita in primavera, in 2-3 fasi. Il trapianto si effettua anche nel periodo estivo, a distanza di 2-4 anni, a seconda della crescita delle piante. In questo processo verrà utilizzata una miscela di terreno ricca di verbasco molto ben decomposto.
I benefici delle foglie di alloro
Le foglie di alloro apportano numerosi benefici al corpo umano . Tra questi troviamo il miglioramento della digestione, il sollievo dei disturbi respiratori, il miglioramento della salute del cuore grazie al contenuto di acido caffeico.
Le foglie di alloro possono essere utilizzate anche per tenere lontani gli insetti grazie al loro contenuto di acido laurico. Con l’aiuto di foglie di alloro e olio vegetale si può preparare una pasta da applicare sulla pelle.
