Torta al mandarino, una torta autunnale che rafforza il sistema immunitario. La colazione è uno dei momenti più importanti della giornata, è per renderla ancora più piacevole, potrete gustare una buona torta al mandarino.
I mandarini sono ricchissimi di Vitamina C, Vitamina A, vitamine del gruppo B, acido folico e sali minerali come potassio, ferro, magnesio e calcio.
Seguite la ricetta e fatela anche voi, gli ingredienti si contano sulle dita, sono pochissimi e magari li avete già! Provare
Ecco quindi alcune spiegazioni:
Per rendere la ricetta della torta al mandarino un successo, è necessario misurare bene gli ingredienti e prepararli prima di iniziare la ricetta. È anche importante rispettare il tempo e la temperatura di cottura, quindi segui passo dopo passo i passaggi descritti di seguito.
Quindi, per la ricetta, hai bisogno di:
Ecco gli ingredienti necessari e la preparazione:
Ingredienti per 10 persone:
– 170 g di farina
– 2 mandarini
– 100 g di yogurt naturale
– 60 g di olio
– 1 uovo
– 80 g di maizena
– 120 g di zucchero
– 1 bustina di lievito per dolci
– 1 pizzico di sale
Preparazione:
Per prima cosa preriscaldate il forno a 180°C. Foderate una teglia con carta forno.
Lavate bene i mandarini, sbucciateli e tagliateli a pezzi.
Trasferiteli nella ciotola di un frullatore. Aggiungere lo zucchero, lo yogurt e l’olio.
Incorporare l’uovo, la farina setacciata, la maizena, il lievito, il sale e mescolare bene per qualche minuto.
Versate il composto nello stampo e infornate a 180°C per 30 minuti.
Controllare la cottura con uno stuzzicadenti. Se necessario, proseguite la cottura ancora per qualche minuto.
Spolverizzate con zucchero a velo prima di servire.
