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La torta di mele invisibile è una frolla leggera e morbida in bocca, perfetta dopo un pasto abbondante!

Si chiama torta invisibile perché le mele inzuppano buona parte dell’impasto che dà al taglio un risultato molto bello.

Può essere mangiato tiepido, ma è ancora meglio freddo e il migliore è il giorno dopo, quindi non preoccuparti se vuoi prepararlo il giorno prima.

Seguite la ricetta e fatela anche voi, gli ingredienti si contano sulle dita, sono pochissimi e magari li avete già! Provare

Ecco quindi alcune spiegazioni:

Per ottenere la ricetta giusta, è necessario misurare bene gli ingredienti e prepararli prima di iniziare la ricetta. È anche importante rispettare il tempo e la temperatura di cottura, quindi segui passo dopo passo i passaggi descritti di seguito.

Quindi, per la ricetta, hai bisogno di:

Difficoltà: Facile
Preparazione: 15 min Cottura: 35 min Tempo totale: 50 min

Ingredienti / per 8 persone

– 2 Uova
– 50 g Zucchero semolato
– 100 g Latte
– 20 g Burro
– 1 cucchiaino Aroma vaniglia
– 70 g Farina
– 1 bustina Lievito per dolci
– 3 mele grandi

Preparazione della torta di mele invisibile ultra umida

Preriscaldate il forno a 200°C. Mettete in una ciotola 2 uova e 50 g di zucchero semolato. Mescolare per 30 sec.

Aggiungere nella ciotola 100 g di latte, 20 g di burro fuso e 1 cucchiaino di aroma di vaniglia. Mescolare per 30 sec.

Aggiungere 70 g di farina e 1 bustina di lievito per dolci nella ciotola. Mescolare per 30 sec.

Imburrate uno stampo da plumcake. Aggiungere 3 mele tagliate a fettine sottili con una mandolina mentre vengono tagliate nella teglia.

Versare il composto sulle mele. Premi la parte superiore del composto molto delicatamente con una spatola per immergere le fette di mela e lisciare la parte superiore.

Infornate per 35 minuti a 180°C. Lasciate raffreddare nello stampo prima di spolverizzarlo con zucchero a velo e tagliare a rettangoli.