La torta di mele è una delizia di pura pasticceria che delizia le papille gustative, un classico intramontabile che non delude mai! Questo dolce è così versatile che è adatto a qualsiasi occasione, sia per viziare la tua famiglia che per stupire i tuoi ospiti. Per un tocco di indulgenza, aggiungi una pallina di gelato alla vaniglia a basso contenuto calorico per concederti senza sentirti troppo in colpa… Se sei un buongustaio e vuoi comunque mantenere la tua linea, abbiamo una buona opzione che ti piacerà senza dubbio!
Se vuoi provare qualcosa di nuovo, perché non provare la nostra versione di torta di mele senza farina? Lo sappiamo bene cari lettori, alcuni di voi lo troveranno strano a prima vista, ma la nostra ricetta è la soluzione ideale per coccolarvi senza appesantirvi… Cominciamo?
Come fare una torta di mele senza farina? Ricetta antica, semplice, veloce e facile da fare!
Cari lettori, senza ulteriori indugi, ecco la nostra cremosa ricetta della torta di mele senza farina! Fragrante e succulento, sarà perfetto per una merenda o una colazione gourmet. Pronto a sporcarti le mani? Dai, prendi i tuoi grembiuli!
Notare che :
Per questa ricetta consigliamo di utilizzare ingredienti biologici!
Ingredienti della ricetta
- 2 mele (scegliere una varietà di mele che regga bene in forno)
- 400 g di mascarpone leggero
- 1 uovo intero
- 50 g di zucchero di cocco
- 50 g di latte di mandorla
- 70 g di amido di mais
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- Un pizzico di cannella in polvere
Preparazione e cottura
- Preriscaldate il forno a 160°C.
- In una ciotola mettete il mascarpone light e ammorbiditelo con una forchetta.
- Quindi aggiungere l’uovo, lo zucchero di cocco, la cannella, il lievito, l’amido di mais e il latte di mandorle.
- Usa una frusta elettrica per amalgamare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema densa e senza grumi.
- Lavate e sbucciate le mele, poi tagliatele a fettine sottili.
- Versate la preparazione in uno stampo da crostata precedentemente imburrato o foderato con carta da forno.
- Disporre le fette di mela sopra la torta.
- Infornate per circa 40 minuti e il gioco è fatto!
Non vi resta che lasciarlo raffreddare prima di mangiarlo e buon appetito!
Qual è il miglior accompagnamento caldo con la torta di mele fatta in casa?
Ti sei ben sistemato davanti alla tua meravigliosa torta di mele , appena sfornata e il cui profumo inebriante ti solletica le narici… Una domanda ti attraversa improvvisamente la mente: “Con cosa posso accompagnare questa prelibatezza? Niente paura, abbiamo pensato anche alle bevande ideali per accompagnare la vostra torta di mele:
Caffè americano: se sei un fan del caffè, un Americano sarebbe la scelta ideale per accompagnare la tua torta! Il suo retrogusto cremoso e corposo si sposa perfettamente con la dolcezza della torta di mele.
Tè verde: preferisci una bevanda piuttosto leggera? Nessun problema ! Scegli un tè verde! Questo porterà una profondità di gusto senza appesantire lo stomaco. Inoltre, non vengono visualizzate calorie extra!
Tè alla menta piperita: se stai cercando una bevanda che sia buona per rinfrescare il tuo palato e che si abbini piacevolmente al gusto dolce delle mele, il tè alla menta piperita è quello da provare!
Quindi cari lettori, sta a voi scegliere la vostra bevanda preferita!
Tanto per dirvi subito: la consistenza morbida e cremosa della nostra torta di mele e il suo gusto delicato faranno sciogliere di piacere tutti i vostri ospiti. E soprattutto, cari lettori? Come avrete capito, la nostra ricetta è molto semplice da realizzare e non richiede molti ingredienti. Questo ti darà ancora più tempo per assaporare il risultato finale!
