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A tutti piace un aperitivo durante una grigliata, una festa o anche durante uno spuntino quotidiano. Per questo motivo imparerai qui come fare il pane all’aglio fatto in casa in modo semplice, facile e con gli ingredienti che hai in casa.

Oltre a risparmiare non dovendo fare la spesa al supermercato, potete utilizzare  il pane  vecchio, raffermo o anche quello che preferite. Controlla le ricette e ottieni successo in cucina!

Pane all’aglio di Ana María Braga

Come preparare il pane all'aglio fatto in casa

La conduttrice televisiva brasiliana Ana Maria Braga ha insegnato una super ricetta per fare il pane all’aglio fatto in casa , facile e gustoso, per accompagnare la vostra festa o anche il vostro pasto quotidiano. Controlla la ricetta passo passo.

Ingredienti:

  • 4 pane francese;
  • 100 g di margarina;
  • 150 g di maionese ;
  • 1 cucchiaio di aglio tritato;
  • 2 cucchiai di cipolla grattugiata;
  • 150 g di mozzarella grattugiata;
  • Pepe macinato a piacere.

Modalità di preparazione:

Tagliate il pane a fette spesse 2,5 cm, senza separarle.

In una padella sciogliere la margarina e far rosolare l’aglio fino a doratura. Mettete in una ciotola e aspettate che si raffreddi.

Aggiungete gli altri ingredienti, mescolate fino a ottenere una pasta e passatela tra le fette e sopra ogni pane.

Cuocere per circa 15 minuti o fino a doratura ad una temperatura di 200º.

Come preparare il tradizionale pane all’aglio

Vuoi imparare a preparare il pane all’aglio fatto in casa in modo semplice? Questa ricetta tradizionale con soli tre ingredienti vi sorprenderà per la sua semplicità e il suo sapore.

Ingredienti:

  • 1 pane francese;
  • 1 cucchiaio di burro;
  • 4 spicchi d’aglio.

Come fare:

In una padella mettete il burro e aggiungete l’aglio schiacciato e fatelo rosolare a fuoco basso.

Tagliate il pane a fette, se preferite potete lasciare le fette unite, senza tagliarle completamente. Passare l’aglio con il burro e mettere a cuocere nel forno o sulla griglia.

Pane all’aglio con maionese

Come preparare il pane all'aglio fatto in casa

Ingredienti:

  • 2 panini francesi, o la vostra preferenza (possono essere hot dog);
  • 2 cucchiai di maionese;
  • 1 cucchiaio di burro;
  • 3 spicchi d’aglio schiacciati;
  • (1) cucchiaio di prezzemolo tritato;
  • Un pizzico di origano;
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato.

Modalità di preparazione:

In un contenitore, ad eccezione del parmigiano, mescolare tutti gli ingredienti della crema e mettere da parte. Tagliate poi i pani a fette, ma senza separarli. Spalmare la crema all’aglio sulle fette e sopra il pane.

Ricoprire le pagnotte con il formaggio grattugiato, arrotolare nella carta alluminio e mettere in forno a fuoco basso per 15 minuti. Successivamente, togliete il foglio di alluminio e lasciatelo rosolare per circa cinque minuti.

Pane all’aglio con ricotta

Per rendere cremoso il vostro pane all’aglio potete aggiungere la ricotta per fare la differenza. Controlla passo dopo passo come preparare il pane all’aglio con la cagliata.

Ingredienti:

  • Un pane francese;
  • Un cucchiaio di burro;
  • 1 cucchiaio di ricotta;
  • 2 spicchi d’aglio schiacciati;
  • 100 g di parmigiano;
  • Erbe pregiate a piacere.

Modalità di preparazione:

In una padella fate rosolare velocemente l’aglio con un cucchiaio di burro.

In un contenitore, mescolare la ricotta, l’aglio con il burro e le erbe aromatiche. Mescolare finché non si forma una pasta che passa attraverso il pane, poi all’interno.

Coprire con parmigiano e mettere in forno a dorare. Puoi farlo sulla griglia o sulla griglia.

 

Pane all’aglio ripieno di pollo

Come preparare il pane all'aglio fatto in casa

Vuoi sapere  come preparare il pane all’aglio diverso da quelli tradizionali? Allora approfitta di questa ricetta con pollo impanato. È semplicemente meraviglioso e ti sorprenderà con il risultato di quel pane delizioso.

Ingredienti:

  • 2 filetti di pollo;
  • Pane francese;
  • 150 g di mozzarella a fette;
  • 100 g di formaggio grattugiato;
  • 5 spicchi d’aglio tritato
  • 100 grammi di burro;
  • Prezzemolo tritato;
  • Pepe a piacere;
  • farina per impanare
  • 1 uovo sbattuto per impanare;

Come fare:

Per prima cosa tagliate il pollo alla milanese a filetti e conditelo con sale e pepe. Lasciare riposare per 10 minuti in modo che assorba bene il condimento.

Poi passate nel pane l’uovo sbattuto e la farina di frumento. Friggere i filetti in olio bollente fino a quando saranno dorati e croccanti. Togliere dall’olio e mettere a raffreddare.

Arrotolare il pollo impanato in due fette di mozzarella. Schiacciare i 5 spicchi d’aglio con un pizzico di sale fino a formare una pasta.

In un altro contenitore, mescolare il burro e il prezzemolo. Aprite i pani in alto. Togliere un po’ di ripieno, passare la pasta d’aglio con il burro all’interno del pane. Metti anche il pollo arrotolato nel formaggio.

Mettete i pani in uno stampo, passate il resto della pasta d’aglio e mettete sopra un po’ di formaggio grattugiato, infornate per dieci minuti ad una temperatura di 180º ed è pronto.

Pane rotondo all’aglio

Ingredienti:

  • 1 pane italiano;
  • 100 grammi di burro;
  • 3/4 tazza di mozzarella grattugiata;
  • 2 spicchi d’aglio, tritati;
  • 1 pizzico di sale.

Modalità di preparazione:

Sciogliere il burro e mescolarlo con l’aglio, il sale e il prezzemolo. Tagliare il pane in diagonale, senza separare le fette. Passare il composto di burro tra le fette e adagiare la mozzarella.

Arrotolare il pane nella carta stagnola e mettere in forno a cuocere per 15 minuti, ad una temperatura di 180º.

Dopo la tostatura togliete il foglio di alluminio, lasciate rosolare per cinque minuti e il vostro pane all’aglio è pronto.

Consiglio: Se lo desiderate potete aggiungere altre erbe aromatiche come: rosmarino, origano e timo. Aggiungere queste erbe al burro insieme all’aglio e al sale.

Come preparare il pane morbido all’aglio

Come preparare il pane all'aglio fatto in casa

Scopri come preparare il pane all’aglio fatto in casa e renderlo morbido e perfetto per la tua griglia. Questa ricetta ha una differenza rispetto alle altre, perché qui farete la pasta e nelle altre è stato utilizzato il pane già pronto.

Comunque è semplice da preparare, è molto gustoso e piacerà a tutti. Provalo!

Ingredienti per l’impasto:

  • 4 tazze di farina di frumento ;
  • 1 cucchiaino (dolce) di zucchero;
  • 30 grammi di lievito per pane;
  • 1 tazza e mezza di latte caldo;
  • 2 cucchiai di burro non salato;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 2 spicchi d’aglio, tritati;

Ingredienti per la farcitura:

  • 150 grammi di burro fuso non salato;
  • 1 pizzico di sale;
  • 2 spicchi d’aglio;
  • 1 tazza di prezzemolo tritato;

Come preparare l’impasto:

In una ciotola aggiungete il lievito sciolto, lo zucchero e il latte tiepido e mescolate fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Aggiungete poi gli altri ingredienti, lavorate bene l’impasto e lasciatelo lievitare per 30 minuti. Nel frattempo, realizza la copertura seguendo i passaggi seguenti.

Modalità di preparazione della copertina:

In una ciotola mescolare il burro, il sale, l’aglio e il prezzemolo e mettere da parte.

Tempo di cottura

Dopo la lievitazione dell’impasto, formare delle palline, disporle una accanto all’altra su uno stampo infarinato e lasciarle lievitare per altri 30 minuti.

Preriscaldare il forno e cuocere ad una temperatura di 180º, fino a doratura, ma senza lasciare passare troppo.

Dopo aver tolto dal forno, coprire e cospargere con formaggio grattugiato e rimettere in forno per 5 minuti o fino a doratura in superficie.

Ora che sai come preparare il pane all’aglio fatto in casa , puoi preparare deliziose ricette e servire gustosi panini all’aglio come antipasto e accompagnamento a qualsiasi pasto o una deliziosa grigliata o una festa.