Conserviamo la maggior parte dei prodotti acquistati in frigorifero in modo che rimangano freschi il più a lungo possibile. La corretta temperatura in questo apparecchio garantisce che il cibo non si deteriori rapidamente. Sapevi che doveva essere cambiato in estate per un migliore funzionamento? Scopri come prenderti cura di questo elettrodomestico.
Un’ampia varietà di fattori può influenzare la temperatura all’interno del frigorifero. La migliore temperatura per il tuo frigorifero e congelatore manterrà i tuoi cibi freschi e abbasserà la bolletta della luce. Ci sono anche scomparti in cui devi posizionare i diversi alimenti.
Temperatura
Idealmente, il frigorifero dovrebbe visualizzare una temperatura complessiva compresa tra 4 e 6°C, a condizione che non sia sovraccarico di cibo! Verificare questa misurazione posizionando un termometro al centro del dispositivo. Attenzione, però, perché questo valore oscilla in base alle aree di stoccaggio. Generalmente la zona fredda si trova nella parte inferiore del dispositivo e oscilla tra 0 e 3°C. Conserva carne e pesce crudi, latticini aperti, frutti di mare, salumi e prodotti freschi scongelati. Al centro, nella zona fresca, le temperature variano tra i 4 ei 6°C. Ideale per cotti di carne e pesce, latticini (yogurt, panna fresca, formaggi), pasticceria e frutta e verdura cotta. Nel cassetto verdura, tra 8 e 10°C, mettiamo frutta e verdura fresca. Infine, nella porta, il burro,
L’adozione della giusta temperatura è molto importante durante l’estate. Tuttavia, non è necessario modificare il grado di raffreddamento del frigorifero , così i prodotti rimarranno freschi più a lungo e il funzionamento del frigorifero non consumerà quantità significative di elettricità. Per questo, il cibo deve essere conservato nel posto giusto.
Si consiglia di lasciare spazio tra gli alimenti. In questo modo l’aria può circolare e distribuire correttamente il freddo.
I diversi scomparti del frigorifero
Come accennato in precedenza, la temperatura del frigorifero varia con il livello dei ripiani. Come devono essere conservati i prodotti in questo apparecchio?
La porta del frigorifero
È qui che è meglio conservare i prodotti che non necessitano di un raffreddamento costante. Questi ripiani sono adatti per prodotti come bevande, salse (ketchup, senape, eccetto maionese da conservare all’interno) o contorni.
Ripiani superiori e medi
Su questi scaffali, la temperatura è migliore per i pasti preparati. È meglio mettere anche latticini, uova e altri prodotti che non si conservano spesso in frigorifero.
Ripiani inferiori
In questo luogo si consiglia di conservare carne e pesce. La temperatura a questo livello è molto bassa e quindi adatta a questa tipologia di prodotto. Pertanto, questi alimenti rimangono freschi più a lungo e puoi mangiarli senza paura.
Cassetti inferiori
Questo è il posto perfetto per conservare frutta e verdura . In questo modo ti prendi cura della loro freschezza e non occuperanno molto spazio in frigo.
E i cattivi odori del frigorifero?
Esiste una soluzione per combattere i cattivi odori presenti nel frigorifero. Si consiglia di mettere i prodotti che emanano più odore in sacchetti ermetici. Potete anche mettere mezzo limone e una ciotola di bicarbonato di sodio (questi due ingredienti eliminano e profumano il vostro frigorifero)
Il mantenimento della corretta temperatura in frigorifero e la corretta conservazione dei prodotti garantiscono il corretto funzionamento del dispositivo. In questo modo ne allungherai la vita e assicurerai la freschezza degli alimenti presenti all’interno.
