Ecco alcuni esempi di successo che vale la pena considerare quando si organizzano i propri orti!
1. Un meraviglioso trio: mais, piselli e zucca. Il segreto della loro coltivazione collettiva era conosciuto anche dagli Amerindi. Il mais costituisce il supporto per i piselli, che arricchiscono il terreno di azoto. E la zucca, a sua volta, non consente lo sviluppo delle erbacce.
2. Un’altra combinazione vincente: cipolla e carota. La cipolla protegge la carota dai parassiti, perché rilascia una sostanza (l’allicina), che ha proprietà insetticide e fungicide.
3. Pomodori e basilico: una combinazione vincente non solo per l’insalata. Queste piante necessitano di un substrato simile e di un identico programma di irrigazione. Inoltre l’aroma del basilico è insopportabile per i bruchi, che spesso attaccano i pomodori. E la raccolta del pomodoro sarà decisamente più gustosa se matura accanto ai cespugli di basilico.
4. Fagiolini, peperoni e melanzane. Come sapete, peperoni e melanzane fanno parte della stessa famiglia (Solanaceae) e necessitano di condizioni di crescita simili. E i fagiolini coltivati accanto a loro li proteggono dagli scarabei del Colorado.
Bravo nel giardinaggio!
