Con l’avvicinarsi dell’estate, iniziamo ad acquistare più spesso verdure fresche, frutta e bacche, ma non sappiamo dove e come sono state coltivate. Non è sufficiente lavare semplicemente la frutta per rimuovere le sostanze chimiche con cui gli agricoltori la spruzzano generosamente. Come sbarazzarsi dei pesticidi? Esiste un semplice rimedio casalingo che risolverà il problema in pochi minuti.
Dove si trovano la maggior parte dei pesticidi?
Nel 2022 la lista degli alimenti che contengono troppi pesticidi comprende:
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spinaci,
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cavolo,
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pepe,
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fragola,
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nettarine,
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uva,
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mele,
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ciliegie
Prugne, kiwi e avocado, mais dolce, ananas, cipolle, melanzane e asparagi sono quelli trattati meno con prodotti chimici .
Come lavare correttamente frutta e verdura?
Il metodo di lavaggio di frutta e verdura dovrebbe corrispondere al loro tipo. Fragole, lamponi o mirtilli, basta sciacquarli abbondantemente sotto l’acqua corrente e poi asciugarli. I frutti con buccia spessa devono essere immersi in una soluzione speciale per eliminare i pesticidi. Nel caso dei cavolfiori e dei broccoli, è meglio immergerli in acqua per circa 2 minuti e mescolare continuamente.
Come sbarazzarsi dei pesticidi?
Lavati accuratamente le mani prima di iniziare a rimuovere i pesticidi da frutta e verdura.
Quindi seguire le istruzioni riportate di seguito:
1. Sciacquare frutta e verdura sotto l’acqua corrente. Nessun detersivo utilizzato.
2. Versare un litro d’acqua in una ciotola, aggiungere 1 cucchiaio. un cucchiaio colmo di bicarbonato di sodio. Mescolare accuratamente.
3. Metti frutta e verdura in una ciotola con una soluzione di bicarbonato di sodio. Teneteli lì per 2-3 minuti. Gli agrumi possono essere conservati in acqua fino a 15 minuti.
4. Quindi è necessario sciacquare accuratamente la frutta sotto l’acqua corrente e asciugarla. Pronto!
Come lavare i germi dalle bucce
Esiste un semplice trattamento domiciliare che puoi utilizzare prima di rimuovere i pesticidi. Aggiungere mezzo bicchiere di aceto a un litro d’acqua (l’aceto può essere sostituito con 2-3 cucchiai di acido citrico). Spostare gli ingredienti e sciacquare frutta e verdura in acqua. Con questo metodo semplice ed economico eliminerai i batteri. Comprese la salmonella e l’Escherichia coli.
