Scopri i 10 straordinari benefici dell’ortica
Si trova ovunque, lungo i bordi delle strade come nei nostri giardini, e normalmente evitiamo di avvicinarci per non essere punti. L’ortica (con il suo nome scientifico Urtica dioica) ha tuttavia molte virtù, ed è addirittura una delle piante più ricche dal punto di vista nutrizionale.
Da notare che l’ortica può essere consumata cruda (basta schiacciarla tra le dita per rimuovere il pizzicore) oppure cotta, sotto forma di zuppa, pesto, succo, infuso o anche in insalata. Un breve sguardo ai benefici di una pianta considerata un “superfood”.
PIENA DI ENERGIA Le foglie di ortica contengono sei volte più vitamina C delle arance e sono anche ricche di vitamine B ed E, oltre alla provitamina A.
L’ortica contiene quindi dall’8 al 20% del suo peso in proteine (dal 16 al 40% del suo peso una volta essiccata). Pertanto, una porzione di 300 grammi di ortica cotta fornisce la razione proteica giornaliera. E no, queste non si trovano solo nella carne, tutt’altro.
La pianta contiene un’alta concentrazione di ferro, il doppio della carne bovina. È quindi particolarmente consigliata per una dieta vegetariana.
Aiuta quindi a combattere l’anemia e la stanchezza.
ANTIOSSIDANTE L’ortica contiene flavonoidi, dalle proprietà antiossidanti benefiche per tutto l’organismo. Diuretico, aiuta in particolare a purificare i reni e la vescica.
RIMINERALIZZANTE Con un alto contenuto di silice, potassio, calcio (quattro volte in più rispetto allo yogurt tradizionale), zinco, boro, magnesio e manganese, l’ortica aiuta il corretto funzionamento dell’organismo. La silice agisce in particolare aiutandola a fissare e ad assimilare i nutrienti.
ANTINFIAMMATORIO I nostri antenati sicuramente lo sapevano meglio di noi, l’ortica è particolarmente efficace nel curare problemi articolari e reumatismi, ma anche tendiniti e perfino distorsioni.
È particolarmente efficace utilizzato come impiastro, abbinato all’argilla verde. Le radici possono essere utilizzate per ridurre l’infiammazione benigna della prostata.
STABILIZZA IL CICLO NELLE DONNE L’ortica è particolarmente consigliata alle donne con cicli mestruali abbondanti, che possono soffrire di intensi episodi di stanchezza. Aiuta anche a bilanciare il ciclo, aiutandole a regolarizzarlo se troppo abbondante.
Aiutando a purificare il sangue, è consigliata anche alle donne incinte, che possono trarre beneficio anche nel promuovere la produzione di latte.
ANTIALERGICO L’ortica può aiutare con le allergie stagionali. Si può quindi iniziare un trattamento di tre settimane a partire da febbraio, per anticipare l’arrivo dei pollini.
LOTTA CONTRO L’ACNE Grazie alle sue proprietà alcalinizzanti e drenanti, l’ortica aiuta a limitare la secrezione di sebo, combattendo così l’acne. Generalmente è consigliata per la pelle grassa.
Può essere consumata sotto forma di capsule durante i trattamenti, come infuso, oppure applicata tramite impacchi imbevuti sulle zone affette.
MIGLIORA LA CIRCOLAZIONE Le proprietà anticoagulanti e vasodilatatrici della pianta aiutano a migliorare la circolazione sanguigna. Per questo si consiglia di berne due volte al giorno sotto forma di infuso.
BUONO PER I CAPELLI Grazie allo zinco, alla silice e alla vitamina B che contiene, l’ortica aiuta il rinnovamento cellulare e quindi contribuisce alla buona salute dei capelli, ma anche della pelle e delle unghie.
LOTTA CONTRO LE INFEZIONI Il consumo regolare di ortica aiuta a rafforzare il sistema immunitario e quindi a proteggere dalle infezioni.
