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Indispensabili in cucina, farina e cereali vengono utilizzati per fare pane e dolci di ogni tipo. Quindi non è un caso che i tuoi armadietti della cucina siano pieni di questi ingredienti. Tuttavia, e per preservare tutti i loro benefici, sarà necessario conservarli bene. Quindi come si fa a proteggerli dalle tarme alimentari? Spiegazione.

Se non sai come conservare la farina e i cereali, le seguenti righe ti saranno di grande utilità.

Come conservare correttamente farina e cereali ed evitare le tarme alimentari?

Sei costantemente alla ricerca di nuove ricette. Per una buona ragione, ti piace mettere in pratica i tuoi talenti come cuoco o pasticcere. Per questo, non esitare a sporcarti le mani. In quanto tale e per rendere tutte le vostre preparazioni di successo, non esitate a optare per ingredienti di qualità, soprattutto quando si tratta di farina e cereali. Ma in alcuni casi, questo non basta! Infatti,  non mantenendo questi prodotti in modo ideale, finiranno per essere inadatti al consumo . Per evitare qualsiasi comparsa o proliferazione di insetti, farfalle o anche  tarme alimentari  nelle vostre confezioni di farina o cereali, ecco cosa dovete fare.

Farina e cereali

Scegli contenitori ermetici per conservare la farina e i cereali

Che si tratti di cereali o farina, non esitate a  tirarli fuori dalla loro confezione originale e riporli in contenitori ermetici o barattoli , possibilmente di vetro. In questo modo saranno meglio conservati e protetti dall’aria ambiente che potrebbe causarne il deterioramento. Per evitare qualsiasi rischio, puoi anche scrivere su ogni vasetto la data di acquisto e la data di scadenza del prodotto in questione.

Inoltre, ricorda di posizionare i tuoi contenitori in un luogo asciutto e fresco. Gli acari del cibo preferiscono i luoghi caldi . Infatti, generalmente depongono le uova ad una temperatura superiore ai 20 gradi.

Oltre a questo consiglio, potete seguire anche questi consigli per conservare al meglio le vostre farine e cereali.

Pulisci gli armadi della cucina con aceto bianco  : oltre a conservare le farine in barattoli ermetici e in luoghi asciutti e freschi, dovresti anche ricordarti di  pulire gli armadi della cucina per sbarazzarti di tarme, larve  e altri insetti.

Puoi usare l’aceto bianco per questo. In effetti, le falene odiano il suo odore. Tutto quello che devi fare è riempire un flacone spray con acqua e  aceto bianco , quindi spruzzare i tuoi armadi con questa soluzione. Se la farina o i cereali sono ancora nella confezione originale, assicurati di riporli nell’armadio solo dopo che l’armadio è stato accuratamente ispezionato e completamente asciutto.

Spargi alcune foglie di alloro tra i vasetti   per proteggere la farina e i cereali, devi anche prevenire la comparsa delle tarme alimentari usando le foglie di alloro. Questi ultimi agiscono efficacemente contro questo genere di insetti senza dover ricorrere ad insetticidi. Tutto quello che devi fare è  mettere alcune foglie di alloro negli armadi o nei contenitori . Il potente odore che emanano spaventerà automaticamente questo tipo di parassita.

Qualunque sia il cereale che vuoi mangiare o conservare: grano duro, avena o farro,  le foglie di alloro  saranno il tuo miglior alleato per prevenire la comparsa e la proliferazione delle tarme alimentari.

Seguendo questi consigli potrai conservare a lungo la tua farina e tutti i tuoi cereali nella tua cucina. Inoltre, non esitare a utilizzare gli ingredienti naturali sopra menzionati per evitare che le tarme alimentari contaminino il tuo cibo.