Quando il cibo sta bruciando, la padella e la pentola sono una vera sfida per la pulizia. Sebbene ci siano diversi prodotti chimici per la pulizia degli utensili da cucina, ti suggeriamo qui di prendere in considerazione una soluzione semplice ed economica basata su ingredienti che probabilmente hai già in casa.
Davanti allo spettacolo del cibo bruciato saldamente incrostato sul fondo della pentola o della padella, segni un momento di esitazione e sospiri perché sai cosa ti aspetta. Non importa, ti sveliamo un modo straordinario per sbloccare questi depositi bruciati e rendere pulita la tua pentola.
Cosa succede se il fondo della pentola o della padella brucia?
Non è raro distrarsi e dimenticare di spegnere il fuoco o di abbassarlo e poi ritrovarsi alle prese con l’unto bruciato sul fondo di pentole, padelle e pentole. Se stai pensando di rinunciare al tuo utensile, niente panico! C’è una soluzione che dovrebbe incoraggiarti a salvarlo. Con un semplice ingrediente, puoi rimuovere le bruciature dal fondo della pentola e ripristinarne la lucentezza senza danneggiarla.
– Acido citrico per sbloccare il bruciato sul fondo della pentola
L’acido citrico è comune come detergente per le superfici del bagno o dei sanitari, ma non solo. Nel caso che ci interessa, è molto efficace contro i residui di bruciato che si attaccano al fondo di alcuni utensili da cucina. E questo è ancora più vero se lo associ al sale.
Per prima cosa, versa dell’acqua pulita nel contenitore incrostato e poi fai bollire. Aggiungere un cucchiaio di sale grosso e un altro di acido citrico all’acqua e mescolare gli ingredienti per farli sciogliere. Quando vedete i primi segni di ebollizione, aspettate 5 minuti prima di togliere la pentola dal fuoco.
Lasciare riposare l’acqua bollente per un’ora per consentire al prodotto di agire, quindi svuotare la pentola. Quindi risciacquare mettendolo sotto un getto di acqua fredda e utilizzando una spugna imbevuta di detersivo per piatti per eliminare ogni residuo e prodotto sgrassante rimasto. Dovresti riscoprire presto un vaso che è come nuovo e piacevolmente profumato.
Altri metodi che non hanno nulla da invidiare all’acido citrico per sturare pentole e tegami
Che tu sia riuscito a far brillare o meno la tua pentola, è sempre utile conoscere alcuni metodi vecchio stile:
– Allenta il cibo bruciato dalla pentola con aceto bianco
Riscalda la pentola sul fuoco quindi, una volta abbastanza calda, aggiungi delicatamente acqua e aceto, proteggendo gli occhi. Aspettati una reazione scoppiettante che si romperà e ammorbidirà le incrostazioni, quindi prendi un cucchiaio di legno per raschiare le parti bruciate.
– Utilizzare una pastiglia per lavastoviglie per sbloccare la pentola
Come ormai sappiamo, le pastiglie per lavastoviglie non servono solo per pulire gli utensili da cucina . Questo grazie alla loro capacità di abbattere le macchie ostinate sul fondo della pentola. Per sfruttare l’effetto disincrostante, versare acqua nel contenitore bruciato quindi aggiungere la pastiglia. Portare a bollore l’acqua, quindi cuocere a fuoco basso per 10 minuti. Questo dovrebbe essere sufficiente per allentare gradualmente la sporcizia.
– Decalcificare la pentola con acqua ossigenata
Il perossido di idrogeno ha capacità pulenti che possono rimuovere macchie, odori e batteri. Nel caso della pentola bruciata, il perossido di idrogeno è tanto più efficace in quanto può rimuovere le macchie organiche come quelle dei cibi bruciati. Per utilizzare questo smacchiatore, puoi moltiplicarne l’effetto mescolandolo al bicarbonato di sodio, che ha una capacità abrasiva e deodorante. Otterrete una pasta che poi strofinate contro le incrostazioni con una spugna pulita e ruvida. Basta lasciare agire il prodotto per qualche minuto prima di strofinare nuovamente e risciacquare con acqua pulita. La tua pentola dovrebbe brillare di nuovo.
