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Ho fatto questa torta al cioccolato due volte durante le vacanze di Pasqua, e ogni volta non ho avuto il tempo di fotografarla.

E stamattina, durante una conversazione con la mia amica Fadyme, stavamo parlando di pasticceria e del programma della giornata con i bambini chiusi in appartamento a causa della pioggia… Mi sono quindi offerta di fare questa torta al cioccolato con un cuore che si scioglie per ammazzare il tempo, e lei mi ha risposto inviandomi la foto della sua prova… Solo un assassino!

Quindi oggi, se ho una foto per illustrare questa ricetta della torta al cioccolato, è grazie alla mia ragazza, e penso che possiamo ringraziarla per questo.

Ingredienti:

Per 4 persone
200 g cioccolato fondente
125 g zucchero
100 g burro
50 g farina
3 uova

Preparazione

Sciogliere il burro e il cioccolato insieme. Aggiungete gli altri ingredienti, mescolate bene.

Imburrate una teglia e infornate per 15 minuti a 200°C (o 12 minuti per un fondente che cola).