Il filtro o cappa aspirante è un elemento fondamentale in cucina. Ha molti vantaggi, soprattutto per chi ama stare dietro ai fornelli. Ma, se è facile da pulire, necessita comunque di una manutenzione approfondita per un uso ottimale e un corretto funzionamento nel tempo.
Infatti, una pulizia regolare elimina lo sporco, riduce i forti odori di cottura e libera la nostra cucina dagli agenti inquinanti.
Ecco alcuni suggerimenti per pulire e rimuovere efficacemente i cattivi odori dalla cappa aspirante.
Cappa aspirante Clean – Fonte: spm
Pulisci la parte esterna della cappa
Si consiglia di pulire la parte esterna della cappa dopo ogni utilizzo per evitare l’accumulo di depositi di grasso, spesso difficili da rimuovere.
Optare per l’aceto, che ha una potente azione sgrassante e aiuta a rimuovere il grasso dalla superficie dell’apparecchio. Per fare ciò, scollegare prima la cappa dall’alimentazione, prendere una ciotola, mescolare una tazza di aceto in 1 litro di acqua calda. Immergi un panno in questa miscela e passalo sulla superficie del cappuccio. Asciuga con un panno morbido.
Pulisci il corpo della cappa
Per questa parte del cappuccio, dovrai mescolare acqua e aceto e far bollire questa preparazione. Il vapore prodotto salirà verso la cappa e sgrasserà i filtri.
Ricorda inoltre di irrorare il piano di cottura con aceto bianco e lasciare agire tutta la notte per eliminare gli odori ostinati, come quello di frittura.
Puoi anche usare bicarbonato di sodio e limone. Basta sciogliere 4 cucchiai di bicarbonato di sodio in 500 ml di acqua e aggiungere il succo di un limone. Aiutano ad eliminare grasso e cattivi odori in modo naturale.
Pulisci l’interno della cappa
Togliete il coperchio e mettete a bagno in una ciotola di acqua calda con un po’ di aceto.
Lasciare la soluzione per circa 30 minuti. Quindi risciacquare con una spugna imbevuta di acqua e bicarbonato di sodio per rimuovere le macchie ostinate e lo sporco.
Quindi rimuovere i filtri e spruzzare nella cappa una soluzione sgrassante composta da acqua, aceto e bicarbonato.
Lasciare agire la soluzione per circa 20 minuti e strofinare con una spugna morbida.
Potete infine mettere una pentola di acqua bollente mescolata con l’aceto e far evaporare il composto. I vapori rilasciati consentiranno un rapido assorbimento degli odori di frittura.
Pulizia del filtro della cappa – Fonte: spm
Pulizia del filtro
Naturalmente lo sgrassaggio di una cappa riguarda anche la parte interna costituita dai filtri che generalmente è possibile smontare. Se hai una cappa a carbone, dovrai cambiare i filtri ogni 4 mesi. Se questi sono di metallo, potete pulirli con acqua: basta metterli a bagno in una ciotola di acqua calda con un po’ di aceto.
È anche molto facile pulire a mano i filtri metallici immergendoli in una miscela di acqua calda e bicarbonato di sodio per circa un’ora. È quindi possibile, se necessario, metterli in lavastoviglie per rimuovere le macchie e lo sporco incorporato.
Infine, potete ancora spruzzare sui filtri una soluzione sgrassante composta da acqua, aceto e bicarbonato prima di strofinarli, risciacquarli e poi asciugarli.
Da notare
Si consiglia di consultare le istruzioni del produttore prima della pulizia.
Ricorda inoltre di scollegare sempre la cappa dalla rete elettrica prima di pulire il tuo elettrodomestico.
Si sconsiglia di utilizzare prodotti abrasivi o panni sulla cappa in quanto potrebbero danneggiarla.
