Quando coltivi la tua frutta e verdura, controlli le fasi del loro sviluppo e la loro qualità. In effetti, coltivare il proprio cibo in casa presenta diversi vantaggi. Questo vi permetterà innanzitutto di mangiare frutta e verdura fresca, biologica, gustosa e coltivata con grande cura e amore. Ma anche il giardinaggio ti aiuterà a sentirti meglio, a perdere poche calorie senza rendertene conto e a migliorare il tuo morale!
Passaggi per piantare i tuoi pomodori a casa
Esistono diversi metodi per piantare e prendersi cura dei pomodori in casa, tuttavia i metodi più diffusi non sono i più semplici. Per garantirne la disponibilità senza complicare eccessivamente il compito, ecco un semplice metodo che ti permetterà di coltivarli in pochi passi. Avrai bisogno:
- Una pentola
- terriccio
- ghiaia
- Composta
- Qualche pomodoro biologico (molto maturo)
- Un po ‘d’acqua
Come procedere?
1.Prepara il terriccio e un vaso capiente.
2.In primo luogo, metti la ghiaia sul fondo del vaso per consentire all’aria di penetrare, aggiungi un leggero strato di compost, quindi riempi il resto con il terriccio.
3. Ora devi riempire il tuo piatto. Tagliare i pomodori a fette di medio spessore. Mettili nel vaso e poi aggiungi circa un centimetro di terriccio sopra. E infine, annaffiali un po ‘. Fare attenzione a non esporre troppo il contenitore al sole.
4. Dopo due settimane, prepara il tuo orto per trapiantare le tue piante. Questi dovrebbero essere esposti al sole dalle 10 alle 12 ore al giorno.
5. Due settimane dopo, trapiantali separatamente in un vaso, sempre nel tuo orto. Cerca di seppellire gli steli il più profondamente possibile nel terriccio.
6. Innaffiali regolarmente.
Per migliorare la qualità del tuo terreno, puoi aggiungere un fertilizzante contenente calcio una o due volte alla settimana. Monitorali quotidianamente e assicurati che le tue piante siano prive di marciumi e infestazioni di insetti.
Alcuni benefici dei pomodori
Riduce il rischio di malattie cardiovascolari
I pomodori contengono licopene. Un composto che, secondo un articolo pubblicato da Frontiers in Pharmacology , consentirebbe il miglioramento della funzione vascolare e contribuirebbe alla prevenzione dei disturbi cardiovascolari . Tra gli effetti osservati del licopene, le sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antiipertensive e le sue virtù per ridurre la rigidità arteriosa.
Migliora il transito
Il pomodoro è ricco di fibre. Secondo un articolo scientifico pubblicato da The Journal of Food, Science and Technology , questi migliorano il transito e stimolano la proliferazione della flora intestinale. Aiuterebbero anche a regolare la consistenza delle feci.
Protegge la pelle dai raggi UV
Secondo uno studio in vivo pubblicato da Scientific Reports, i pomodori aiutano a proteggere la pelle dai danni causati dai raggi UV. Questa azione è dovuta essenzialmente al suo contenuto di licopene, tra gli altri carotenoidi. Il pomodoro favorirebbe anche la rigenerazione delle cellule della pelle dopo l’esposizione al sole.
