Le uova alla coque, sode o alla coque vengono spesso consumate a colazione. Una volta che la ricetta è pronta, spesso versiamo l’acqua di cottura di questo ingrediente nel lavandino. Tuttavia, sbarazzarsi rapidamente di questo liquido non dovrebbe essere il nostro primo istinto. Ricca di calcio e sali minerali, quest’acqua può essere utile per il mantenimento delle piante d’appartamento. Ti diremo come usarlo.
Consumate semplici, con formaggi, salumi o utilizzate per accompagnare determinate ricette, le uova sono un ingrediente essenziale in cucina. Per cuocerli quotidianamente si sprecano quantità di acqua anche se possono essere utili nella manutenzione delle piante.
Quindi cosa fare con l’acqua di cottura delle uova?
Pochissime persone lo sanno, ma l’acqua in cui bolliamo le uova quotidianamente può essere utilizzata per prenderci cura delle piante in vaso che abbiamo nel nostro soggiorno, balcone o terrazzo.
– Innaffia le tue piante con l’acqua di cottura delle uova
Spesso, quando si prepara una ricetta con uova sode, questo ingrediente viene bollito in una casseruola. L’acqua di cottura viene versata direttamente nel lavello senza tenere conto delle sue numerose proprietà. Infatti, quest’acqua può essere utilizzata per innaffiare piante in vaso, piante d’appartamento e persino fiori che decorano il nostro soggiorno. Il calcio organico contenuto nei gusci d’uovo aiuta a rafforzare l’apparato radicale della pianta. Aiuta anche a mantenere l’equilibrio del pH del terreno. Quando l’acqua nelle uova bolle, i loro gusci emanano anche sali minerali che sono molto nutrienti per la tua pianta. Basta versarlo sul terreno della pianta dopo che si è raffreddata. Questo approccio non dovrebbe essere eccessivo, un’annaffiatura al mese è sufficiente per stimolarne la crescita. Va notato che i gusci d’uovo sono utili anche nel nostro giardino. È possibile macinarli utilizzando un mattarello o un macinacaffè prima di cospargerli sul terreno delle piante. Questo trucco non solo protegge le piante dalle malattie, ma agisce come un repellente naturale contro alcuni insetti come formiche e lumache.
Attenzione: Si sconsiglia di salare l’acqua di cottura delle uova, in quanto il sale non è tollerato da alcune piante.
Altri consigli per la cura delle piante
Esistono molte alternative ecologiche ai fertilizzanti chimici per mantenere le nostre piante. È possibile preparare da soli questi fertilizzanti naturali, con l’obiettivo di fornire i nutrienti essenziali per la crescita delle nostre piante. Lo zucchero è uno di questi ingredienti miracolosi. Per gustarlo è sufficiente far bollire 1/4 di litro d’acqua. Una volta tiepido, diluire due cucchiaini di aceto e tre cucchiaini di zucchero in quest’acqua prima di versare questa soluzione sulla pianta.
I fondi di caffè, invece, sono un alleato di alta qualità, grazie al loro alto contenuto di azoto, fosforo e vitamine. Può essere utilizzato in giardino per nutrire tutti i tipi di piante. Agisce sia come fertilizzante naturale per le piante ma anche come repellente naturale contro mosche e vermi che non sopportano il suo odore. È possibile spargerlo sul terreno della pianta e annaffiare leggermente in modo che si mimetizzi con il terreno.
Inoltre, proprio come l’acqua utilizzata per cuocere le uova, l’acqua in cui bolliamo le verdure può fornire vitamine essenziali per una buona salute delle piante. L’acqua delle patate, ad esempio, è un efficace diserbante. Una volta raffreddato, può essere versato direttamente sulle erbacce.
Piuttosto che utilizzare fertilizzanti commerciali, è possibile preparare fertilizzanti naturali in casa utilizzando ingredienti noti e ampiamente utilizzati in cucina, come l’acqua di cottura delle uova, l’acqua di cottura delle verdure e molto altro.
