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Per uno spuntino leggero e calorico, vi suggerisco questa torta banana e cioccolato per unire golosità e piacere senza ingrassarne un grammo

La consistenza è morbida perché è fatta con lo 0% di ricotta al posto del burro

INGREDIENTI:

150 g di farina
100 g di farina integrale
3 banane mature
3 uova
150 g di ricotta 0%
4 cucchiai di dolcificante in polvere

120 g di gocce di cioccolato
1 bustina di lievito per dolci

Preparazione:

Schiacciare le banane con una forchetta in una ciotola

Aggiungere la ricotta e mescolare

Aggiungere le uova sbattute

Mescolare bene

Infine aggiungete le due farine, il dolcificante e il lievito e mescolate bene

Versare in uno stampo da plumcake in silicone (per facilitare lo sformo ed evitare di imburrare la teglia)

Infornare per 45-50 minuti a 180°