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Ingredienti :

Crosta:

  • 2 tazze (500 ml) di cracker graham schiacciati
  • 1/2 tazza (125 ml) di burro fuso
  • 1/4 di tazza (65 ml) di zucchero

Accompagnamento :

  • 1 tazza (250 ml) di crema di formaggio a temperatura ambiente
  • 1 tazza (250 ml) di panna da montare
  • 1 tazza (250 ml) di zucchero a velo
  • 1 lattina (540 ml) di ripieno di torta di ciliegie

Preparazione :

  1. Preriscalda il forno a 175°C.

Per l’impasto:

  1. Mescolare insieme le briciole di biscotti, il burro fuso e lo zucchero. 
  2. Premere sul fondo di una padella 11 x 7. 
  3. Metti in forno per 5-8 minuti.
  4. Refrigerare durante l’attesa.

Per guarnire:

  1. Con uno sbattitore elettrico, sbattere la panna fino a quando non si addensa e forma picchi.
  2. In un’altra ciotola, unire la crema di formaggio e lo zucchero a velo.
  3. Aggiungi la panna montata. Da mescolare insieme.
  4. Versare sopra la crosta.
  5. Guarnire con ripieno di ciliegie. Stendere con una spatola.
  6. Conservare in frigorifero per almeno 4 ore, idealmente durante la notte.

Oggi vi porto una deliziosa ricetta per la torta di ciliegie con una crosta di cracker graham… È super facile da fare… Hmmm 🙂