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Oggi imparerai come rendere i Rondelli diversi dai tradizionali prosciutti e formaggi che già conosci o hai visto.

Queste ricette sono deliziose e molto facili da preparare, e puoi provare a farle per accogliere la famiglia a pranzo o a cena, oltre a deliziare il tuo amore con un pasto unico.

L’innovazione in cucina fa sempre bene, soprattutto quando si tratta di mettere in pratica il talento che si ha. I buongustai adoreranno questo piatto.

Come fare i Rondelli

Come fare i rondelli – 3 ricette da gustare

C’è una ricetta per tutti, compreso il pubblico del fitness che apprezza un’alimentazione sana senza perdere il delizioso sapore culinario. Vedi ora 3 modi su come fare i Rondelli.

Rondelli di zucchine e melanzane con formaggio bianco

Semplicissima da realizzare e deliziosa da mangiare, la ricetta dei rondelli è adatta anche a chi pratica attività fisica e vuole avere una dieta sana e ipocalorica.

Per imparare a fare i rondelli di zucchine  e melanzane con formaggio bianco, devi raccogliere i seguenti ingredienti:

  • 1 concentrato di pomodoro
  • Zucchine tritate
  • Melanzane tritate
  • Formaggio bianco
  • 1 confezione di lasagne
  • Olio d’oliva
  • Basilico

Preparazione:

Preparate il concentrato di pomodoro con olio d’oliva e basilico a piacere, fatelo cuocere lentamente e nel frattempo mettete a cuocere l’impasto delle lasagne.

Quindi, iniziate a preparare le fette di zucchine e melanzane a fettine. Per le melanzane, mettere in ammollo le fette in acqua salata per 20 minuti, quindi eliminare l’acqua in eccesso e asciugarle tamponandole con carta assorbente.

In una ciotolina mettete i pezzetti di  formaggio bianco sbriciolati in modo da poterli versare sui rondelli. Per prima cosa, condite il formaggio con un filo d’olio d’oliva, sale, pepe e noce moscata macinata.

Quando la pastella delle lasagne sarà al punto giusto, scolate l’acqua e poi mettetela in una ciotola per ottenere gli involtini di rondelli a forma di lumaca lasciando solo un piccolo foro al centro.

La dimensione dei rondelli dipende da voi, vi basterà rifinirli con uno stuzzicadenti per mantenere la forma. Ora è la parte più bella, è la parte del ripieno… Dopo aver condito le zucchine e le melanzane e aver sbriciolato il formaggio, farcite con esse la parte centrale dei rondelli e irrorate il  concentrato di pomodoro alla fine per finire.

Per dargli quel tocco speciale, metti un filo d’olio d’oliva sulla pasta e cospargi di basilico da portare in forno per 30 minuti.

Una volta fatto, deliziati e basta!

Come fare i rondelli di melanzane

Come fare i Rondelli

 

I rondelli di melanzane sono il piatto perfetto per chi vuole risparmiare e fare la differenza in cucina. Una ricetta ancora più semplice da realizzare e a costo zero, i rondelli di melanzane possono essere realizzati in ogni occasione.

Vuoi sapere come fare i rondelli di melanzane? Ora guarda il passo passo che richiede 1 ora per la preparazione.

Ingredienti:

  • Parmigiano;
  • Pangrattato;
  • 1 barattolo di concentrato di pomodoro;
  • 200 g di mozzarella a fette;
  • 200 g di prosciutto cotto a fette;
  • Sale e pepe;
  • 2 melanzane, tritate.

Come preparare:

Lasciate le melanzane lavate e affettate sottilmente in modo che non si rompano e poi condite le fette con un po’ di sale e pepe e lasciatele in uno scolapasta per 10 minuti in modo che il sale disidrati la melanzana e non la faccia scurire.

Mettete poi le melanzane in una padella con un filo d’olio d’oliva e lasciatele sigillare. Al termine, mettete in una ciotola una fetta di prosciutto e formaggio e arrotolate le melanzane fino a formare dei rondelli. È per farli come un rotolo.

Quindi, foderate il fondo di una teglia con il concentrato di pomodoro e adagiate i rondelli di melanzane uno accanto all’altro e irrorate ancora un po’ di concentrato di pomodoro con il formaggio grattugiato e il pangrattato.

Chiudete il tutto con la pellicola e infornate per 20 minuti, poi togliete la pellicola e fatela dorare. Quando hai finito, servi!

Rondelli di broccoli con ricotta

(In crosta di torta)

Come fare i Rondelli

Un modo alternativo per cucinare e mettere alla prova le vostre abilità culinarie, è la preparazione della ricetta dei rondelli di ricotta. Quindi impara subito come fare i rondelli di ricotta con i broccoli!

Ingredienti:

  • 400 g di ricotta;
  • 1 confezione di broccoli surgelati o cotti;
  • 250 g di mozzarella grattugiata;
  • 100 g di formaggio spalmabile;
  • 1/2 cipolla;
  • 1 spicchio d’aglio, schiacciato;
  • Erba cipollina e prezzemolo q.b.;
  • Sale q.b.;
  • 1 rotolo di crostata;
  • 2 cucchiai di latte;
  • Pomodoro;
  • Besciamella;
  • Formaggio grattugiato.

Preparazione:

In una ciotola schiacciate bene la ricotta con una forchetta e aggiungete la cipolla tritata, l’aglio, la mozzarella e i broccoli cotti. Poi, mettete l’erba cipollina e il prezzemolo, il latte e mescolate bene. Continuate ad aggiungere sale fino a quando non assaggiate. Provare per credere!

Se ne vedi la necessità, aggiungi altro latte per renderlo facile da spalmare. Solo così avrete un ottimo ripieno! Lasciate riposare.

Prendete quindi la crostata, stendetela e versate il ripieno di ricotta lasciando l’impasto uniforme a vostro piacimento.

Fate poi degli involtini, prendete una ciotola e prima di mettere i rondelli, mettete il concentrato di pomodoro. Una volta pronti, guarnite i rondelli nella ciotola, cospargeteli di parmigiano grattugiato e irrorate con la besciamella. Infornare per 20-30 minuti e poi semplicemente gustare.

Con queste 3 diverse ricette, puoi già dare quel tocco innovativo alla cucina ed emozionare il palato di molte persone. Hai visto com’è facile imparare a fare i Rondelli? Uscire dalla scatola ed entrare nel NUOVO rende la cucina molto più piacevole e dimostra che hai abilità culinarie e buon gusto nel cibo in generale.

Quindi, divertitevi e divertitevi in cucina, preparando deliziosi rondelli. Usa la tua creatività per avere successo e prepara sempre il piatto migliore! Buon appetito e buona cucina. Consigli e ricette grazie!