Indispensabili in cucina, farine e cereali vengono utilizzati per realizzare pani e dolci di ogni genere. Non è quindi un caso che la credenza della tua cucina sia piena di questi ingredienti. Tuttavia, e per preservare tutti i loro benefici, sarà necessario conservarli bene. Allora come si fa a proteggerli dalle tarme del cibo? Spiegazione.
Se non sai come conservare la tua farina e i tuoi cereali, le seguenti righe ti saranno di grande utilità.
Come conservare correttamente farine e cereali ed evitare le tarme alimentari?
Sei costantemente alla ricerca di nuove ricette. Per una buona ragione, ti piace mettere in pratica i tuoi talenti come cuoco o pasticcere. Per questo, non esiti a sporcarti le mani. Pertanto, e affinché tutte le tue preparazioni abbiano successo, non esitare a optare per ingredienti di qualità, soprattutto quando si tratta di farine e cereali. Ma in alcuni casi questo non basta! Infatti, non conservando idealmente questi prodotti, finiranno per essere inadatti al consumo . Per evitare qualsiasi comparsa o proliferazione di insetti, farfalle o persino tarme alimentari nei tuoi pacchi di farina o cereali, ecco cosa devi fare.
Scegli contenitori ermetici per conservare farina e cereali
Che si tratti di cereali o farina, non esitate a toglierli dalla loro confezione originale e riporli in contenitori o barattoli ermetici , possibilmente di vetro. In questo modo saranno meglio conservati e protetti dall’aria ambiente che potrebbe causarne il deterioramento. Per evitare qualsiasi rischio, puoi anche scrivere su ogni barattolo la data di acquisto e la data di scadenza del prodotto in questione.
Inoltre, ricordati di posizionare i tuoi contenitori in un luogo asciutto e fresco. Gli acari del cibo preferiscono i luoghi caldi . Generalmente, infatti, depongono le uova a una temperatura superiore ai 20 gradi.
Oltre a questo consiglio, puoi seguire anche questi consigli per conservare al meglio le tue farine e i tuoi cereali.
Pulisci i pensili della tua cucina con l’aceto bianco : oltre a conservare le farine in barattoli ermetici e in luoghi asciutti e freschi, dovresti anche ricordarti di pulire i pensili della tua cucina per sbarazzarti di tutte le tarme, larve e altri insetti.
Puoi usare l’aceto bianco per questo. In effetti, le tarme odiano il suo odore. Tutto quello che devi fare è riempire un flacone spray con acqua e aceto bianco , quindi spruzzare i tuoi armadi con questa soluzione. Se la farina o i cereali sono ancora nella confezione originale, assicurati di rimetterli nell’armadio solo dopo che l’armadio è stato completamente ispezionato e completamente asciutto.
Spargi qualche foglia di alloro tra i vasetti : per proteggere la tua farina e i tuoi cereali, devi anche prevenire la comparsa delle tarme alimentari usando le foglie di alloro. Questi ultimi agiscono efficacemente contro questo genere di insetti senza dover ricorrere a insetticidi. Tutto quello che dovete fare è mettere qualche foglia di alloro nei vostri armadi o all’interno dei contenitori . Il potente odore che emanano spaventerà automaticamente questo tipo di parassita.
Qualsiasi cereale vogliate mangiare o conservare: grano duro, avena o farro, l’ alloro sarà il vostro miglior alleato per prevenire la comparsa e la proliferazione delle tarme alimentari.
Seguendo questi consigli riuscirai a conservare a lungo la tua farina e tutti i tuoi cereali in cucina. Inoltre, non esitare a utilizzare gli ingredienti naturali sopra menzionati per evitare che le tarme alimentari contaminino il tuo cibo.
