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Sapere come fare la pasta in pentola a pressione ti aprirà la mente per preparare un delizioso banchetto nel fine settimana o durante una bella cena a lume di candela con un po’ di vino.

Tradizione, gusto e soddisfazione sono senza dubbio i motivi per cui la pasta è da sempre il piatto preferito di alcune famiglie e i menù di molte persone. Oltre ad essere facile da preparare,  la pasta è anche versatile e molto gustosa. Dai un’occhiata ad alcune ricette ora e impara come fare la pasta in pentola a pressione e farla diventare grande in cucina!

Come fare la pasta in pentola a pressione – Ricette irresistibili

Come fare la pasta in pentola a pressione

Vuoi preparare un pasto veloce e gustoso? Quindi, impara a preparare la pasta in pentola a pressione con deliziose ricette che saranno un successo a casa tua.

Pasta In Pentola A PressionePasta – Fagioli aromatizzati e costine di maiale

È strano pensare che la  pasta e fagioli possa essere combinata così tanto in un pasto, giusto? Sì… Molte persone pensano che non corrispondano ed è molto difficile associare una cosa con un’altra, ma guarda, provare non è rifiutato, giusto?

Vediamo molte ricette tradizionali per tagliatelle con panna, pollo, bolognese, ma poche persone insegnano come fare la pasta in pentola a pressione aromatizzata a fagioli e costine di maiale.

Quindi, senza ulteriori indugi, la ricetta.

Di cosa avrai bisogno

Ingredienti per le costine:

  • 1,5 costine di maiale;
  • 3 spicchi d’aglio, tritati;
  • 1 cipolla grande, tritata finemente;
  • sale q.b.

Ingredienti per i fagioli conditi:

  • 3 tazze di fagioli cotti con brodo;
  • 1 spicchio d’aglio, tritato;
  • 1 cipolla, tritata;
  • 1/4 di paprika verde;
  • 1/4 di peperone giallo;
  • 1/4 di peperone rosso;
  • 1 dado da brodo di pancetta;
  • 2 pomodori, tagliati a pezzetti;
  • Sale e pepe a piacere.

1 o 2 paquetes de pasta con perejil y cebollín para espolvorear.

Modo de preparación:

Ponga la pasta en agua caliente para que se ablande y esté en el punto correcto para el consumo, y mientras tanto, prepare las costillas estofadas con cebolla, ajo y condimentos según su gusto.

Se la carne di maiale dovesse risultare troppo dura, mettetela in pentola a pressione per qualche minuto per farla ammorbidire e poi mettetela da parte per utilizzarla alla fine della preparazione della pasta. Quindi soffriggere gli altri ingredienti per mettere i fagioli e infine aggiungere sopra le costine e il prezzemolo e l’erba cipollina.

Quando avrete tolto l’acqua in eccesso dalla pasta, mettetela in una ciotola e preparate gli ingredienti sopra la pasta. Mescolate bene il tutto e poi servite.

Questa ricetta fa da 8 a 10 porzioni a seconda della fame o del numero di persone che la proveranno. Quindi fai sempre qualcosa in più, non te ne pentirai.

Puoi anche mettere questa ricetta in diverse ciotole per servire i tuoi ospiti. Oltre ad essere elegante, è anche molto carino.

Pasta Nella Pentola A Pressione – Sapore Chorizo

Come fare la pasta in pentola a pressione

 

Scopri subito Come Fare La Pasta In Pentola A Pressione Per Gustare Il Chorizo E Avere Successo In Cucina.

Ingredienti:

  • 500 g di pasta q.b.;
  • 3 chorizos
  • 2 scatole di panna da cucina
  • 1 barattolo di pomodori;
  • 2 cucchiai di estratto di pomodoro;
  • da 4 a 6 spicchi d’aglio, tritati;
  • 2 cipolle, tritate;
  • 1 bicchiere di vino a piacere (se lo si desidera);
  • Prezzemolo ed erba cipollina, tritati finemente;
  • Sale e pepe nero;
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva.

Come preparare:

Togliete la pelle alle salsicce e tritatele bene. Metti sopra 2 fogli di carta assorbente, le salsicce tritate e altri due fogli di carta assorbente. Quindi mettere nel microonde per 2 minuti e lasciare fino a quando la quantità di grasso presente nelle salsicce non si è ridotta.

Nel frattempo, nella pentola a pressione, fate rosolare l’aglio e la cipolla nell’olio d’oliva e aggiungete il chorizo e un po’ di vino, se lo desiderate, per far evaporare. Dopo questo processo, mescolare la pasta, i pomodori e l’estratto con la panna, mescolare il tutto e aggiungere 2 dita di acqua sulla pasta.

Salate e pepate, regolate di sapore e cuocete per 3 minuti. Una volta sotto pressione, spegnetelo, toglietelo, aprite la pentola e aggiungete il prezzemolo e l’erba cipollina. Quindi servi e basta.

Pasta in pentola a pressione – Sapore di prosciutto e formaggio

Come fare la pasta in pentola a pressione

Vuoi imparare a fare questa ricetta? Allora dai un’occhiata alla ricetta qui sotto!

Ingredienti:

  • 1 confezione di pasta;
  • 2 spicchi d’aglio, tritati;
  • 2 pomodori, tagliati a pezzetti;
  • 3 tazze di salsa di pomodoro;
  • 1 tazza di formaggio a dadini;
  • 1 tazza di prosciutto tritato;
  • Un dado da brodo di pollo;
  • 1/2 tazza di olive verdi tritate;
  • 1 cucchiaio di origano;
  • 1 cucchiaio di basilico;
  • Una tazza di ricotta;
  • Formaggio grattugiato per cospargere.

Come prepararsi:

Nella pentola a pressione aggiungete tutti gli ingredienti tranne la ricotta e coprite il tutto con acqua e mescolate. Coprite la pentola, portate a fuoco medio e cuocete per 6 minuti dopo l’inizio della pressione, dopodiché spegnete il fuoco e lasciate che la pressione esca naturalmente. Aprite il vaso! Aggiungere la ricotta, cospargere con il formaggio e servire a piacere.

Pasta in pentola a pressione – Sapore di gamberi

Come fare la pasta in pentola a pressione

Chiunque ami i frutti di mare non resisterà a questo piatto a base di gamberi. Se i gamberi fritti sono già deliziosi, immaginate nella pentola a pressione con la pasta?

Vale la pena provare. Per questo, dai un’occhiata a una ricetta deliziosa e facile da preparare.

Ingredienti:

  • 500 g di pasta;
  • 500 g di gamberetti;
  • 1 barattolo di salsa di pomodoro;
  • 1 barattolo di panna;
  • 2 cucchiai di margarina;
  • 1 cucchiaio di sale.

Come fare:

Nella pentola a pressione, mettere la pasta, la salsa di pomodoro, la margarina e l’acqua fino a ricoprire tutti gli ingredienti. Quindi portare il tutto sul fuoco e lasciare che prenda pressione per 4 minuti. Quindi aprite la pentola e mettete i gamberi, la crema e mescolate bene (non rimettete la pentola sul fuoco, in quanto il calore può tagliare la crema).

Nota: I gamberi devono essere puliti per essere messi nella pentola.

Ora hai 4 ricette imperdibili per esercitarti e avere successo. Cogli l’occasione per mostrare magistralmente le tue abilità culinarie.