Copy

Congelare le verdure è molto conveniente, in modo che in inverno non si spendano molti soldi per verdure fresche. Scopri il nostro metodo qui sotto e condividi con noi nei commenti come lo congeli da solo.

INGREDIENTE:

-cipolle verdi;

-aneto;

-prezzemolo;

-bottiglie e sacchetti di plastica.

COTTURA:

1.Lavare bene le verdure e lasciarle sul tavolo, su carta assorbente, ad asciugare. Il prezzemolo e l’aneto possono essere un po’ bagnati, ma le cipolle verdi dovrebbero essere completamente asciutte.

2.Prendi un coltello molto affilato e taglia la cipolla a rondelle.

3. Riempire le bottiglie di plastica pulite e asciutte con cipolle verdi senza ripieno. Mettete i coperchi e mettete le bottiglie in freezer. Puoi quindi utilizzare le cipolle verdi congelate in qualsiasi piatto e persino nelle insalate.

4.Tocați mărarul și pătrunjelul. Ele pot fi congelate separat sau împreună.

5.Luați pungi cu zip-lock și le umpleți cu mărar și pătrunjel. Îndepărtați la maxim posibil aerul și le închideți. În acest caz, verdeața poate fi puțin îndesată.

6.Puneți toate pungile mici într-o pungă mai mare, pe care o dați la congelator. Folosiți verdeața congelată pentru orice rețetă și fără decongelare.

Vi auguriamo buon appetito con i vostri cari!