I piselli rampicanti, inclusi i piselli mangiatutto e i piselli mangiatutto, sono colture gratificanti che non solo hanno un sapore dolce e fresco, ma aggiungono anche una dimensione verticale al tuo orto. Queste piante rampicanti richiedono un supporto durante la crescita e fornire loro la struttura adeguata su cui arrampicarsi può migliorare significativamente la circolazione dell’aria, ridurre le malattie e, in definitiva, portare a rese migliori. Che tu stia coltivando un orto in giardino, un’aiuola rialzata o in vaso, imparare a sostenere correttamente i piselli rampicanti ti aiuterà a ottenere un raccolto più abbondante.
Perché è importante sostenere i piselli rampicanti
Le piante di pisello sono rampicanti naturali. Crescendo, sviluppano viticci che si aggrappano alle strutture vicine per sostenersi. Senza un adeguato supporto, le piante di pisello possono espandersi sul terreno, rendendole più vulnerabili a parassiti, marciume e muffa. Se sostenute verticalmente, le piante di pisello beneficiano di una migliore esposizione al sole e di una migliore circolazione dell’aria, il che si traduce in piante più sane e rese più produttive. Sostenere i piselli mantiene anche i baccelli più puliti e più facili da raccogliere.
Momento migliore per installare le strutture di supporto
Il momento ideale per installare i tutori per i piselli rampicanti è al momento della semina o subito dopo la germinazione delle piantine. Poiché i piselli crescono rapidamente, aspettare troppo a lungo può rendere più difficile orientare le piante verso l’alto senza danneggiarle. L’installazione precoce impedisce inoltre di disturbare le radici in seguito, con possibili ripercussioni sullo sviluppo della pianta.
Scegliere il giusto sistema di supporto
Esistono diverse opzioni di supporto per i piselli rampicanti. La scelta dipende dallo spazio disponibile, dalla disposizione del giardino e dai materiali a disposizione. Di seguito sono riportate le strutture più comuni ed efficaci utilizzate per sostenere le piante di piselli:
1. Traliccio
Un traliccio è una delle scelte più popolari per i piselli rampicanti. Può essere realizzato in legno, metallo o persino con elementi di recupero come vecchie recinzioni in filo metallico. I tralicci a forma di A o a pannelli verticali sono particolarmente utili. Distanziate i supporti verticali di 1,2-1,8 metri e utilizzate una rete o un tessuto a maglie per consentire ai piselli di arrampicarsi.
2. Reti da giardino
Si può stendere una rete leggera di plastica o nylon tra pali o una struttura per fornire ai piselli una griglia a cui aggrapparsi. Questo metodo è economico e facile da installare. Si consiglia di utilizzare una rete con una griglia quadrata di circa 5 cm per consentire ai viticci di aggrapparsi facilmente.
3. Teepee di bambù
Le tende indiane in bambù sono perfette per i giardini più piccoli. Crea una struttura a forma di cono legando insieme diversi lunghi pali di bambù in cima e distanziandone le basi in cerchio. Questo offre ai piselli un’ampia superficie su cui arrampicarsi, aggiungendo al contempo un tocco di interesse visivo al tuo giardino.
4. Spago e spago
Tendi uno spago o uno spago da giardino verticalmente tra due barre orizzontali o tra due pali. Questa soluzione è ideale per aiuole rialzate o contenitori. I piselli si arrampicheranno naturalmente sullo spago e può essere facilmente regolato o sostituito ogni stagione.
5. Recinzioni in filo metallico o pannelli per bovini
Recinzioni in filo metallico o pannelli resistenti forniscono strutture robuste e riutilizzabili per i piselli rampicanti. Queste opzioni sono ideali per giardini più grandi, dove la durata è importante. Installate la recinzione verticalmente lungo una fila di piselli e fissatela saldamente al terreno.
Suggerimenti per la semina dei piselli rampicanti
Quando si piantano piselli rampicanti, posizionare i semi a una distanza di 2,5-5 cm l’uno dall’altro, in file parallele alla struttura di supporto. Se si utilizza un traliccio o una recinzione, piantare una fila su ciascun lato per massimizzare lo spazio verticale. Seminare i semi a circa 2,5 cm di profondità e annaffiare bene dopo la semina. Man mano che le piantine spuntano, guidare delicatamente i viticci verso la struttura di supporto per favorire la crescita verso l’alto.
Pacciamare la base delle piante aiuta a trattenere l’umidità del terreno e a contrastare la proliferazione delle erbacce. Mantenete il terreno costantemente umido, ma non inzuppato, per tutta la stagione vegetativa.
Allenare le viti
Sebbene le piante di pisello si arrampichino naturalmente una volta trovato un supporto, un piccolo aiuto iniziale può migliorarne la crescita. Quando le piante raggiungono un’altezza di 10-15 cm, avvolgete delicatamente i viticci attorno alla struttura di supporto. Evitate di legarli troppo stretti: lasciate che siano i viticci a fare la maggior parte del lavoro.
Controlla regolarmente le tue piante e aiuta a riorientare i rampicanti ribelli verso il traliccio o la rete. Questo garantisce che tutte le piante beneficino in egual misura del supporto verticale e della luce solare.
Manutenzione e potatura
I piselli rampicanti generalmente non richiedono potature drastiche, ma rimuovere i rami secchi o danneggiati aiuta a mantenerli sani. Se i tralci crescono troppo per il loro sostegno, intrecciateli delicatamente verso il basso o lungo la struttura. La raccolta regolare dei baccelli maturi stimola la pianta a continuare a produrre.
Inoltre, tieni d’occhio eventuali segni di malattie o infestazioni parassitarie. Sostenere i piselli fuori terra riduce il rischio di problemi fungini, ma la diagnosi precoce è comunque importante.
Raccolta per rese massime
I piselli rampicanti sono in genere pronti per la raccolta 60-70 giorni dopo la semina. Per ottenere il sapore migliore, raccogliete i baccelli quando sono ancora giovani e teneri. Una raccolta frequente favorisce una fioritura continua e la formazione dei baccelli, con conseguenti rese più elevate per tutta la stagione.
Per evitare di danneggiare la pianta, durante la raccolta si consiglia di utilizzare entrambe le mani: tenere la pianta con una mano e staccare il baccello con l’altra.
Conclusione
Sostenere adeguatamente i piselli rampicanti è uno dei modi più semplici per aumentare la produttività del tuo orto. Che tu utilizzi un traliccio, una rete o dei tutori di bambù, dare a queste piante la struttura di cui hanno bisogno si traduce in piante più sane, baccelli più puliti e un raccolto più facile. Con un po’ di cura e manutenzione regolare, potrai godere di una generosa fornitura di piselli dolci e croccanti per tutta la stagione.
